お客様のM様からタケノコを頂いたので煮物を作ってみました!!
全くの初めてだったのでどうやればわからずにスグに友人のお店たるすけに教えてもらいに行きました!!
ヌカか米のとぎ汁で茹でればいいのと教えてもらい早速家でやってみました。
面白い!!あんなに大きかったのがめくると小さくなるんですね!!
とはいえ売ってるのよりも断然大きかったですが!!
そのあとは、冷蔵庫にレンコンがあったので醤油・酒・砂糖・水で煮付けて 煮物にしました!!